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消失的味道
人气TOP 3 港台综艺
5.0 2025 香港 已完结
消失的味道香港味道饮食吴廷菲林
5.0
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为影片《消失的味道》评分
导演:吴继业，
演员:谷德昭，
描述:秉承《茶餐廳》精神，谷德昭繼續深入香港飲食文化，今次帶大家尋找消失的「香港味道」。很多以往香港人愛吃的美食，隨著飲食習慣改變、口味改變、製作步驟精簡等慢慢消失，例如以前飲茶常見的「菲林」芝麻卷、雞蛋仔
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  • 片名：消失的味道
  • 状态：已完结
  • 主演：谷德昭 
  • 导演：吴继业 
  • 年份：2025
  • 地区：香港
  • 类型：港台综艺 
  • 频道：内详
  • 上映：未知
  • 语言：粤语
  • 更新：2026-06-21 10:30
  • 简介：秉承《茶餐廳》精神，谷德昭繼續深入香港飲食文化，今次帶大家尋找消失的「香港味道」。很多以往香港人愛吃的美食，隨著飲食習慣改變、口味改變、製作步驟精簡等慢慢消失，例如以前飲茶常見的「菲林」芝麻卷、雞蛋仔的前身潮州冷糕等。隨著越來越多外來食品進駐香港，舊有的味道被淘汰，有的在香港幾近消失，而鄰近的澳門卻保留了下來，例如吳廷記冷糕小食的冷糕。一連15集的「消失的菜單」把部分食物從歷史洪流中撈出來，並重現在觀眾眼前，帶香港人來一場味覺的回憶之旅。
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